Sopa de frutas y yogur

Sopa de frutas y yogur

Ingredientes

[2 tazas de duraznos pelados y picados (4 piezas aprox.),3/4 de litro de yogur natural light,1 taza de fresas desinfectadas y sin tallo,1 taza de jugo de naranja colado,1 cucharada de miel de abeja]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Licua todos los ingredientes con 1/2 taza de agua hasta lograr una consistencia de puré.

2. Vierte lo licuado en un tazón de vidrio, cubre con plástico autoadherible y refrigera por lo menos durante 3 horas.

3. Sirve la sopa y decora con trocitos de duraznos, una fresa rebanada o una hojita de menta.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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