1. Batido de frutos rojos, guayabas y espinacas
Ingredientes: Espinacas frescas, mezcla de frutos rojos congelados, 4 guayabas, yogur griego sin azúcar añadida, leche de almendras y proteína en polvo (opcional).
Preparación:
Mezcla las espinacas, las frutas, el yogur griego, la leche de almendras sin endulzar y la proteína en polvo en una licuadora hasta obtener una consistencia suave.
2. Batido de plátano, dátiles y crema de cacahuate
Ingredientes: Plátano maduro, crema de cacahuate natural, leche de tu elección, 4 dátiles y hielo.
Preparación:
Mezcla el plátano, los dátiles, la crema de cacaguate, la leche y los hielos en una licuadora hasta obtener una mezcla cremosa.
3. Batido tropical de piña, fresas y coco
Ingredientes: Piña fresca, fresas naturales, yogur natural, agua de coco y proteína en polvo (opcional).
Preparación:
Licúa la piña, las fresas, el agua de coco, el yogur y la proteína en polvo de tu preferencia, hasta que estén bien mezclados. Decora con trozos de coco si lo deseas.
4. Batido de mango, higos y jengibre
Ingredientes: Mango congelado, 3 higos, jengibre fresco rallado, leche de almendras, y yogur griego.
Preparación:
Mezcla el mango, los higos, el jengibre, la leche de almendras sin endulzar y el yogur en la licuadora hasta obtener una consistencia homogénea.
5. Batido de fresas, moras azules y aguacate
Ingredientes: Fresas frescas, aguacate maduro, moras azules, leche de tu elección y miel de abeja, es opcional.
Preparación:
Combina las fresas, las moras, el aguacate, la leche y la miel en la licuadora.
6. Batido de manzana verde, uvas y espinacas
Ingredientes: Manzana verde, uvas, espinacas frescas, leche de almendras sin azúcar añadida y canela.
Preparación:
Mezcla la manzana verde, las uvas, las espinacas, la leche de almendras y un toque de canela en polvo la licuadora.
7. Batido de frutos rojos, albahaca y semillas de chía
Ingredientes: Mezcla de frutos rojos, agua de coco, semillas de chía y unas hojitas de albahaca. Agrega miel si lo prefieres.
Preparación:
Licúa los frutos rojos, el agua de coco, las semillas de chía y las hojitas de albahaca. Puedes endulzar con miel si lo prefieres.
¿Qué aporta un batido de frutas?
Un batido de varias frutas puede aportar una serie de beneficios nutricionales, dependiendo de la elección de los frutos y de otros ingredientes que se utilicen en su preparación. Pero, en general, brindan:
- Vitaminas y antioxidantes: Las frutas suelen ser ricas en vitaminas C, A y otros antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, combatir los radicales libres y mantener la salud en equilibrio.
- Fibra dietética: Muchas frutas contienen fibra, que es esencial para la salud digestiva, promoviendo la regularidad intestinal y ayudando a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
- Minerales: Las frutas también son fuentes de varios minerales esenciales como potasio, magnesio y otros que desempeñan un papel crucial en el funcionamiento óptimo del cuerpo.
- Energía: La fructosa, el azúcar natural de las frutas, proporciona energía innmediata.
Es importante mantener un equilibrio en la cantidad de frutas utilizadas, ya que en exceso pueden aportar una cantidad elevada de azúcares naturales. Combinar diferentes frutas y fuentes de proteína puede crear un batido nutritivo y delicioso que se ajuste a los objetivos de bienestar.
