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Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

nopales en salsa verde
Nopales en salsa verde
Una opción ligera para la hora de tu comida, los nopales en salsa verde se hacen muy fácil con esta receta.
February 25, 2025
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Josselin Melara
Tacos de camarón al pastor
Tacos de camarón al pastor para tu fin de semana
Es sabor la pastor no puede faltar en unos ricos camarones, aquí te damos la receta ideal para lograrlo.
February 25, 2025
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Josselin Melara
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Muslos de pollo horneados con amaranto
Para que los niños empiecen a comer pollo te dejamos esta idea nutritiva de muslos de pollo horneados con amaranto, aprende a prepararlos aquí.
February 25, 2025
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Josselin Melara
pasta al pesto de pistache
Pasta al pesto de pistache
La pasta es para todos y esta rica receta al pesto con pistache será la consentida de todos los hogares, aprende a prepararla ahora.
February 25, 2025
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Josselin Melara
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Malteada de cheesecake de fresa
¡La malteada nunca había sido tan deliciosa y divertida! Aprende a prepararla sabor cheescake de fresa. ¡Le encantará a tus niños!
February 25, 2025
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Josselin Melara
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Chocolate cheesecake: el postre que tu paladar estaba esperando
¿Quién podría resistirse a la combinación del pay de queso con chocolate? ¡Nadie! Por eso te compartimos esta receta de chocolate cheesecake. t
February 24, 2025
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Josselin Melara
botanas mexicanas para fiestas
Guacamole tricolor con totopos: botanas mexicanas para fiestas
Para un guacamole con los colores de la bandera de México, aqui te dejamos la receta
February 24, 2025
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Josselin Melara
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Salud y nutrición
Jugos detox para limpiar el hígado e intestinos
Estos jugos son muy saludables, intégralos a tu dieta para mejorar tu hígado y tu intestino.
February 24, 2025
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Josselin Melara
De qué están hechos los nuggets de pescado
Salud y nutrición
¿De qué están hechos los nuggets de pescado?
Parecen una opción práctica, pero no lo son realmente. Sigue leyendo y descubre de qué están hechos los nuggets de pescado.
February 24, 2025
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Josselin Melara
Las 10 más leídas del mes
Ensalada de surimi
Receta económica, el surirmi es la opción para darle variedad a tu menú semanal
February 24, 2025
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Josselin Melara
Chiles rellenos de queso
Chiles rellenos de queso
Son básicos en la cocina de todas la casas, aprende a preparar Chiles rellenos de queso en caldillo de tomate
February 24, 2025
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Josselin Melara
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Salsa negra para mariscos: receta especial de temporada
Dale el mejor sabor a tus recetas de temporada con esta salsa negra para mariscos! Aprende a prepararla en fáciles pasos.
February 24, 2025
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Josselin Melara
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Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

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Manjar en el Vaticano: éste es el menú diario del papa
February 25, 2025
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Lydia Leija
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5 recetas fáciles para recién casada
February 25, 2025
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Agua de avena y manzana
Agua de avena con manzana: ¿cómo prepararla fácilmente y para qué sirve?
February 25, 2025
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Lizzie Rodríguez
Receta de gorditas de chicharrón
Cómo hacer gorditas de chicharrón en comal
February 25, 2025
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Lizzie Rodríguez
Aros de cebolla
Aros de cebolla con cerveza para preparar en casa
Una forma fácil de preparar unos ricos aros de cebolla, crujientes y que serán una gran botana.
February 24, 2025
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Caldo de camarones con mariscos
Caldo de camarones con mariscos ¡muy fácil y económico!
Para un rico caldo de mariscos basta una buena receta, aquí tenemos la ideal para ti.
February 24, 2025
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Arroz blanco con elotes
Tan simple y fácil pero con un toque delicioso, el arroz blanco con elotes es la opción para tu comida de hoy, aquí la receta.
February 24, 2025
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Josselin Melara
Filete de pescado empapelado al cilantro
Filete de pescado empapelado al cilantro
Esta semana un pescado empapelado con un toque de cilantro es la opción para tu menú
February 24, 2025
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Josselin Melara
salsa para pambazos
Especiales
Receta tradicional para preparar salsa para pambazos
Con esta receta tradicional para preparar salsa para pambazos lograrás un platillo típico mexicano lleno de sabor, consistencia y picante. ¡Te encantará!
February 21, 2025
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Josselin Melara
Pay de atún hojaldre para disfrutar en la Cuaresma
Pay de atún hojaldre para disfrutar en la Cuaresma
El. pay de atún con hojaldre es fácil y práctico aprende a hacerlo.
February 21, 2025
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Josselin Melara
Receta: Tortitas de papa
Tortitas de papa, la receta fácil y práctica
Esta es la manera más sencilla de hacer tortitas de papa
February 21, 2025
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Brochetas de camarones BBQ
Aprende a cocinar camarones de manera diferente, esta receta de Brochetas de camarón con BBQ te va a encantar.
February 21, 2025
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Josselin Melara
Cómo preparar sopa de tortilla tradicional mexicana
Sopa de tortilla: receta rápida, casera y fácil
La sopa de tortilla o sopa Azteca es fácil de preparar, aquí te dejamos el paso a paso
February 21, 2025
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sopes de tinga de pollo
Cómo hacer sopes caseros: 14 recetas riquísimas que disfrutarás
Porque son de las recetas más tradicionales y deliciosas, te enseñamos cómo hacer sopes caseros. ¡Prepáralas todas!
February 21, 2025
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tostadas de atún con mayonesa y verduras
Tostadas de atún con mayonesa y verduras
El atún es el protagonista de muchas comidas para sacar de apuros, aprende a hacer estas ricas tostadas con atún de lata y come sano y deliciosol
February 20, 2025
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Tacos árabes
Tacos árabes: cómo prepararlos y su relación familiar con los tacos al pastor
Son de carne de cerdo y son casi primos de los tacos al pastor
February 20, 2025
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Josselin Melara
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