Cómo desinfectar una tabla para picar con tu horno de microondas y un limón

Tablas para picar

¿Sabías que las tablas para picar pueden desinfectarse con ayuda de tu horno de microondas? Aunque cueste creerlo, no basta lavar tu tabla con agua y jabón después que la usas, pues este tipo de utensilio suele ser poroso. De esta manera, es muy fácil que se alojen bacterias que pueden contaminar tus alimentos y provocar infecciones y enfermedades. Y no sólo eso: con el paso del tiempo, los sabores, olores y aromas de los distintos alimentos van quedando “encapsulados” en las tablas, por lo que tus alimentos también se pueden ver afectados de esta manera. Por eso, te compartimos este sencillo truco para que puedas prevenir estos problemas. ¡Ponlo a prueba hoy mismo! Te puede interesar: Cómo curar una tabla de madera fácilmente para usarla por primera vez

Cómo desinfectar las tablas para picar con tu horno de microondas

Microondas

Cómo desinfectar tablas para picar con ayuda de tu horno de microondas. (Foto: Getty Images)

Necesitas:

  • 1 horno de microondas lo suficientemente amplio para que quepa tu tabla
  • 1 limón

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Procedimiento:

Ojo: antes de comenzar, revisa que tu tabla de picar sea apta para el horno de microondas.

  1. En primer lugar, corta el limón y restriega el jugo en toda la tabla, de modo que quede lo más empapada posible.
  2. Posteriormente, introduce en tu horno de microondas de 2 a 5 minutos (dependerá de qué tan potente es el horno)
  3. Finalmente, lava tu tabla de forma habitual. Deja secar perfectamente antes de volver a usar.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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