Prepara un mousse de aguacate con Marcus Ornellas

Marcus-Ornellas

Disfruta de un buenísimo mousse de aguacate. ¿Sabes cómo prepararlo? ¡Marcus Ornellas te pasa su receta! Disfruta de nuestro chef invitado a la Cocina Hot de Cocina Fácil.

Ingredientes para preparar mousse de aguacate:

1 Aguacates

Leche vegetal (de arroz, de soya, de almendras)

1 Plátano

Endulzante

Granola

Mora azul

Chía

Preparación:

  1. Licua el aguacate, el plátano y la leche hasta que todo quede integrado.
  2. Sirve el mousse en un bowl y decora al gusto.
  3. Marcus Ornellas recomienda un poco de chía, granola y mora azul.

Cuéntanos, ¿tú cómo lo decorarías? Seguro que este postre te encantará tanto como nos encantan la Cocina Hot. ¡Encuéntranos también en YouTube!

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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