Las galletas Oreo son uno de los productos más icónicos y populares en el mundo. Desde su creación, han conquistado a millones de personas con su inconfundible combinación de galleta de chocolate y crema de vainilla. Pero, ¿sabes cuál es su historia? Aquí te contamos.
La creación de las galletas Oreo
Las galletas Oreo fueron creadas el 6 de marzo de 1912 por la empresa Nabisco (National Biscuit Company) en Nueva York, Estados Unidos. La receta original consistía en dos galletas de chocolate con un relleno cremoso de vainilla, fórmula que ha perdurado con el tiempo. Oreo se popularizó rápidamente y con el tiempo se convirtieron en la galleta rellena más vendida del mundo.
Curiosidades sobre esta galleta
- Es la galleta más vendida del mundo con más de 500 mil millones de unidades comercializadas desde su creación.
- Su nombre es un misterio: Aunque no hay una versión oficial, se cree que “Oreo” proviene del griego “Oreo” (hermoso o bien hecho) o del francés “Or” (oro), ya que en su lanzamiento los paquetes tenían detalles dorados.
- Las Oreo originales eran más grandes: Las primeras galletas Oreo eran un poco más grandes que las actuales.
- El ritual de Oreo: Su famosa estrategia de “girar, lamer y sumergir en leche” ha sido clave en su éxito y en su identidad de marca.
- Sabores regionales: Existen ediciones limitadas con sabores como té matcha en Japón, durián en China o churro en México.
¿Las galletas Oreo realmente son veganas?
Aunque la receta de las Oreo no incluye leche ni derivados animales, en su empaque suele aparecer una advertencia indicando que pueden contener trazas de leche debido a la contaminación cruzada en la fábrica donde se producen. Por lo mismo, pueden haber estado en contacto con productos lácteos durante su fabricación.
Si bien algunas ediciones especiales de Oreo han sido certificadas como veganas en ciertos países, especialmente en Europa y el Reino Unido, la versión estándar no tiene certificación vegana oficial.
3 recetas con galletas Oreo que no te puedes perder
Malteada de Oreo
Ingredientes:
- 4 bolas de helado de vainilla
- 200 ml de leche fría
- 6 galletas Oreo
- Crema batida (opcional)
- Chocolate líquido (opcional)
Preparación:
- Licúa el helado, la leche y las galletas Oreo hasta obtener una mezcla cremosa.
- Sirve en un vaso decorado con chocolate líquido.
- Añade crema batida y más galletas Oreo trituradas encima.
Brownies con Oreo
Ingredientes:
- 200 g de chocolate negro
- 120 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 100 g de harina
- 10 galletas Oreo troceadas
Preparación:
- Derrite el chocolate con la mantequilla y deja enfriar.
- Bate los huevos con el azúcar y añade el chocolate derretido.
- Incorpora la harina tamizada y mezcla bien.
- Vierte en un molde y coloca las Oreo troceadas encima.
- Hornea a 180°C por 25 minutos.
Trufas de Oreo (3 ingredientes)
Ingredientes:
- 250 g de galletas Oreo
- 150 g de queso crema
- 200 g de chocolate para cobertura
Preparación:
- Tritura las Oreo hasta obtener un polvo fino.
- Mezcla con el queso crema hasta formar una masa homogénea.
- Forma bolitas y refrigera por 30 minutos.
- Derrite el chocolate y sumerge las trufas en él.
- Refrigera nuevamente hasta que el chocolate endurezca.
¿Cuál vas a probar primero?
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