Si quieres empezar un nuevo régimen alimenticio en el que ingieras comida más sana que te ayude al organismo y a reducir tallas, entonces, checa estas 13 opciones de deliciosas recetas de desayunos saludables con huevo que podrás preparar durante toda la semana.
Recetas de desayunos saludables con huevo
¿Por qué es importante tener desayunos saludables?
Comer desayunos saludables en la mañana tiene muchos beneficios para la salud física y mental, ya que se trata de los primeros alimentos que entran al cuerpo y por lo tanto sus propiedades se absorben más fácilmente en el organismo.
Optar por desayunos saludables aporta energía y nutrientes que necesitas para empezar el día con vitalidad y rendir mejor en tus actividades.
Ayuda a mantener un peso saludable, ya que evita los ayunos prolongados que pueden provocar que comas más de lo que necesitas y que almacenes grasa. También mejora el estado de ánimo, ya que te hace sentir más positivo, alegre y satisfecho.
El desayuno mejora tu memoria y concentración, ya que activa la parte del cerebro encargada de estas funciones y te hace estar más alerta.
Los desayunos saludables previenen y reducen los problemas cardiovasculares, ya que regulan el azúcar, el colesterol y la presión arterial, y previene la diabetes, el síndrome metabólico y las enfermedades del corazón.
También hidratan el cuerpo, ya que aporta agua y líquidos que ayudan a eliminar las toxinas y a mantener el equilibrio de los fluidos corporales.
Beneficios de comer huevo en el desayuno
El huevo es un alimento muy completo y nutritivo, que aporta proteínas, vitaminas, minerales y grasas saludables, por lo que es un elemento ideal para consumirlo en un desayuno saludable.
- El huevo ayuda a mantener la masa muscular y a prevenir la sarcopenia, que es la pérdida de músculo asociada al envejecimiento.
- Aporta colina, un nutriente esencial para el funcionamiento del cerebro, la memoria y el aprendizaje.
- El huevo ofrece biotina, una vitamina que mejora la salud de tu piel, cabello y uñas.
- También aporta hierro, un mineral que previene la anemia y el cansancio, y que mejora el transporte de oxígeno en la sangre.
- Brinda vitamina D, que fortalece tus huesos y tu sistema inmunológico, y que regula el calcio y el fósforo.