Los burritos son una comida mexicana popular y deliciosa que se puede preparar en casa con facilidad.
Aquí te presentamos 5 recetas de burritos deliciosos que puedes preparar en muy sencillos pasos:
1. Burrito de carne asada:
Ingredientes:
- Carne de res asada
- Tortillas de harina
- Frijoles negros refritos
- Arroz blanco
- Pico de gallo
- Guacamole
- Salsa verde
- Crema agria
Preparación:
- Calienta las tortillas de harina en una sartén o comal.
- Unta una capa de frijoles negros refritos en cada tortilla.
- Agrega la carne de res asada desmenuzada.
- Añade arroz blanco, pico de gallo, guacamole, salsa verde y crema agria al gusto.
- Dobla las tortillas por la mitad y disfruta.
2. Burrito de pollo al pastor:
Ingredientes:
- Pollo al pastor
- Tortillas de harina
- Piña en cubos
- Cebolla en rodajas finas
- Cilantro picado
- Salsa roja
- Queso fresco
Preparación:
- Calienta las tortillas de harina en una sartén o comal.
- Unta una capa de pollo al pastor desmenuzado en cada tortilla.
- Agrega piña en cubos, cebolla en rodajas finas y cilantro picado.
- Añade salsa roja y queso fresco al gusto.
- Dobla las tortillas por la mitad y disfruta.
3. Burrito vegetariano:
Ingredientes:
- Frijoles negros refritos
- Arroz blanco
- Verduras salteadas (pimientos, cebollas, champiñones)
- Pico de gallo
- Guacamole
- Salsa verde
- Queso fresco
Preparación:
- Calienta las tortillas de harina en una sartén o comal.
- Unta una capa de frijoles negros refritos en cada tortilla.
- Agrega arroz blanco y verduras salteadas.
- Añade pico de gallo, guacamole, salsa verde y queso fresco al gusto.
- Dobla las tortillas por la mitad y disfruta.
4. Burrito de camarones:
Ingredientes:
- Camarones salteados
- Tortillas de harina
- Arroz blanco
- Lechuga picada
- Tomate picado
- Cebolla en rodajas finas
- Salsa de mango
- Mayonesa
Preparación:
- Calienta las tortillas de harina en una sartén o comal.
- Unta una capa de camarones salteados en cada tortilla.
- Agrega arroz blanco, lechuga picada, tomate picado y cebolla en rodajas finas.
- Añade salsa de mango y mayonesa al gusto.
- Dobla las tortillas por la mitad y disfruta.
5. Burrito de desayuno:
Ingredientes:
- Huevos revueltos
- Tocino frito
- Salchicha frita
- Frijoles negros refritos
- Queso cheddar rallado
- Salsa verde
Preparación:
- Calienta las tortillas de harina en una sartén o comal.
- Unta una capa de huevos revueltos en cada tortilla.
- Agrega tocino frito, salchicha frita y frijoles negros refritos.
- Espolvorea queso cheddar rallado y añade salsa verde al gusto.
- Dobla las tortillas por la mitad y disfruta.
Consejos:
- Puedes utilizar tortillas de maíz en lugar de tortillas de harina.
- Puedes agregar otros ingredientes a tus burritos, como crema agria, queso fresco, guacamole, etc.
- Puedes servir los burritos con una ensalada fresca o con una salsa picante.
El chile en nogada es uno de los platillos que aprendimos de nuestras mamás y abuelitas, y hoy tienes la oportunidad de prepararlo.