Pensando especialmente en ti, exploraremos un mundo de sabores con 6 recetas de pollo irresistiblemente fáciles de preparar. Desde platillos clásicos hasta opciones innovadoras, estas recetas te permitirán disfrutar de deliciosos manjares sin complicaciones en la cocina.
Pollo al limón con hierbas frescas
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- Jugo de 2 limones
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- Romero y tomillo frescos
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Mezcla el jugo de limón, aceite de oliva, ajo, romero y tomillo.
- Marina las pechugas en la mezcla por al menos 30 minutos.
- Asa a la parrilla o al horno hasta que estén doradas y bien cocidas.
Pollo a la mostaza y miel
Ingredientes:
- 6 muslos de pollo
- 3 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Mezcla la mostaza, miel, tomillo, sal y pimienta.
- Unta la mezcla sobre los muslos de pollo.
- Hornea a 200°C durante 25-30 minutos o hasta que estén bien dorados.
Pollo a la parmesana
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza de pan rallado
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso parmesano rallado
- Albahaca fresca
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Cubre las pechugas con pan rallado y hornea hasta que estén doradas.
- Agrega salsa de tomate y queso parmesano.
- Gratina hasta que el queso se derrita. Adorna con albahaca fresca.
Pollo a la cazadora
Ingredientes:
- 8 piezas de pollo (muslos y piernas)
- 1 taza de champiñones, rebanados
- 1 taza de tomates cherry
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 taza de vino blanco
- Romero y tomillo frescos
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Salpimienta el pollo y dora en una sartén.
- Agrega cebolla, ajo, champiñones y tomates.
- Vierte el vino blanco y cocina a fuego lento hasta que el pollo esté tierno.
Pollo Teriyaki
Ingredientes:
- 6 filetes de pechuga de pollo
- 1/2 taza de salsa teriyaki
- 1/4 taza de miel
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 dientes de ajo, picados
- Semillas de sésamo para decorar
Instrucciones:
- Mezcla la salsa teriyaki, miel, salsa de soya y ajo.
- Marinar el pollo por al menos 1 hora.
- Asa o cocina a la parrilla, espolvorea con semillas de sésamo.
Pollo al curry con leche de coco
Ingredientes:
- 8 piezas de pollo (muslos y piernas)
- 1 lata de leche de coco
- 2 cucharadas de pasta de curry rojo
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cebolla, picada
- 2 pimientos rojos, en rodajas
- Cilantro fresco para decorar
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Salpimienta el pollo y dora en aceite.
- Agrega cebolla, pimientos, pasta de curry y cocina por 5 minutos.
- Vierte la leche de coco y cocina a fuego lento hasta que el pollo esté cocido.
Estas 6 recetas de pollo fáciles son la solución perfecta para tus comidas diarias. En Cocina Fácil, te invitamos a descubrir la simplicidad y delicioso sabor que estas recetas aportan a tu mesa.
