Iniciamos el año con un clima muy loco, y la verdad es que el antojo de algo refrescante nunca está de más. Por ello, a continuación exploraremos la magia de crear paletas de hielo con frutas frescas, una deliciosa manera de refrescar tus días.
Sumérgete en la frescura y la creatividad mientras descubrimos una variedad de sabores vibrantes que transformarán tus paletas en obras maestras heladas.
Receta de paletas de hielo con frutas
Ingredientes:
- 2 tazas de frutas frescas variadas (mango, fresas, piña, kiwi)
- 1/4 taza de azúcar
- 1 taza de agua de coco
- 1 cucharada de jugo de limón
Forma de preparación:
- Preparación de frutas:
- Pela y corta las frutas en trozos pequeños. Puedes combinar diferentes variedades para una explosión de sabores.
- Elaboración de la mezcla:
- En una licuadora, combina las frutas, el azúcar, el agua de coco y el jugo de limón.
- Mezcla hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
- Rellenado de moldes
- Vierte la mezcla en moldes para paletas, asegurándote de dejar espacio para la expansión durante la congelación.
- Congelación:
- Coloca los moldes en el congelador y deja que las paletas se congelen durante al menos 4 horas o hasta que estén completamente sólidas.
- ¡Disfruta!
- Una vez congeladas, retira las paletas de los moldes y disfruta de esta deliciosa y saludable alternativa de postre.
Además de su sabor inigualable, las frutas aportan beneficios nutricionales a tus paletas de hielo caseras. Cargadas de vitaminas, minerales y antioxidantes, estas delicias heladas ofrecen una opción saludable para hidratarte y satisfacer tu antojo de manera refrescante.
Desde el mango, rico en vitamina C, hasta las fresas llenas de antioxidantes, cada bocado no solo deleitará tu paladar sino que también brindará una explosión de bondades para tu salud.
Además de ser una opción refrescante, estas paletas de hielo con frutas son una excelente manera de incorporar hidratación y nutrientes esenciales a tu dieta diaria. Perfectas para todas las edades, son ideales para satisfacer antojos dulces sin comprometer la salud.
Paletas de hielo cremosas con frutas
Ingredientes:
- 1 taza de fresas frescas, lavadas y cortadas en trozos pequeños
- 1 plátano maduro, en rodajas
- 1/2 taza de arándanos frescos
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de leche entera
- 1/2 taza de crema espesa
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
- En un tazón, mezcla las fresas, las rodajas de plátano y los arándanos. Reserva.
- En otro recipiente, combina la leche condensada, la leche entera, la crema espesa y el extracto de vainilla. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
- En moldes para paletas, alterna capas de la mezcla de crema y las frutas preparadas. Esto creará un atractivo diseño de capas y sabores.
- Inserta los palitos de paletas en los moldes y colócalos en el congelador.
- Deja que las paletas se congelen durante al menos 6 horas o hasta que estén completamente sólidas. Disfruta.
En Cocina Fácil México, te invitamos a explorar la versatilidad y frescura de estas paletas de hielo con frutas. Con beneficios para la salud y una explosión de sabores, estas recetas se convertirán en tu aliadas para combatir el antojo.
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