Ingredientes
- 2 aguacates en cubos
- ½ taza de cebolla picada
- 1 taza de jitomate picado
- ½ taza de cilantro picado
- 1 chile serrano picado
- ½ taza de jugo de limón
- 4 tazas de totopos
Preparación
- Mezcla el aguacate con la cebolla, jitomate, cilantro, chile serrano y limón; salpimienta.
- Sirve y acompaña con los totopos.
Las botanas mexicanas para fiestas son típicas en el mes patrio, y nosotros tenemos una opción súper deliciosa y típica para tu festejo: guacamole tricolor con totopos. ¡Anímate a prepararlo y celebra en grande! Te interesa: Guacamole con frutas
Datos interesantes sobre la Independencia de México
- La Independencia se consumó realmente el 28 de septiembre de 1821, firmada por Agustín de Iturbide.
- Las pinturas de la época muestran a Hidalgo tocando una campana para llamar a sus feligreses a la lucha. Sin embargo, él no tocó ninguna campana, sino su campanero, José Galván.
- Se cree que Porfirio Díaz fue quien propuso que la fiesta de Independencia comenzara la noche del 15 para que coincidiera con su cumpleaños.
- El nombre completo de Hidalgo era Miguel Gregorio Ignacio Hidalgo y Costilla y Gallaga Mondarte Villaseñor.
- España no reconoció la Independencia de México, hasta el año de 1836.
- Los chiles en nogada es un platillo que forma parte de la historia de la Independencia, pues unas monjas agustinas fueron quienes los crearon para celebrar a Iturbide y a su Ejército Trigarante. Por eso lleva los colores de la bandera.
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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
