Camarones con salsa de frambuesa y aderezo ranch

  • Tiempo:
    0:30
  • Porciones:
    4 porciones
camarones con salsa de frambuesa

Ingredientes

  • ½ taza de frambuesas
  • 2 cdas. de chipotle adobado
  • ¼ taza de azúcar mascabado
  • 12 camarones medianos abiertos en mariposa
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cda. de aceite
  • Aderezo ranch al gusto

Preparación

  1. Licua frambuesas, chipotle y azúcar mascabado. Hierve la salsa en una sartén durante 10 minutos o hasta que espese y tome consistencia.
  2. Sazona los camarones con sal y pimienta y barnízalos con la salsa de frambuesa.
  3. Calienta el aceite y cocina los camarones por 6 minutos o hasta que cambien de color.
  4. Sirve acompañando con la salsa de frambuesa restante y el aderezo ranch.

Creímos que lo habíamos probado todo, hasta que preparamos estos camarones con salsa de frambuesa y aderezo ranch. Te compartimos esta receta que seguramente también te va a conquistar. Te interesa: Costillas con salsa de frambuesa, mango y chipotle

Beneficios del camarón para la salud

  • Es rico en vitamina D, esencial para la salud de los huesos, dientes y para proteger la piel de factores externos.
  • Es fuente de selenio, sustancia que reduce los riesgos de padecer diferentes tipos de cáncer y otras enfermedades degenerativas, tales como la hipertensión y la diabetes.
  • Posee ácidos grasos omega-3, los cuales combaten enfermedades relacionadas con el corazón y el sistema cardiovascular en general.
  • Ayuda a las funciones del cerebro y a que las células maduren de forma correcta.
  • También es rico en complejo B, multivitaminico necesario para las diversas funciones del organismo.
  • Y por si fuera poco, también cuenta con zinc y fenilalanina, que mejoran el líbido, el estado de ánimo e incrementa el apetito sexual. De hecho, es un alimento afrodisíaco por excelencia.
  • Un camarón mediano posee cerca de 7 calorías, y está constituído en su mayoría por proteína.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas con camarones, tan deliciosas como estos camarones con salsa de frambuesa y aderezo ranch. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
Contenido relacionado
Nada como el tocino para elevar el sabor de estos deliciosos camarones.
Prepara este filete de pescado empanizado para la comida de tu familia. ¡Fácil y rápido y con mucho sabor!
Prueba el sabor del mar en casa con nuestra receta para preparar un delicioso caldo de mariscos. Te prometemos que el huachinango lo hará irresistible.
Hoy te toca trasladarte hasta el Pacífico Sur con el sabor de este ceviche de camaron estilo Cancún. ¡Deja entrar esta receta a tu cocina!