Ingredientes
- 200 gram de zanahorias baby (o 4 medianas cortadas en bastones)
- 0.75 de taza de ejotes
- 1 calabaza rebanada
- 1 frasco de elotitos en salmuera, escurridos
- 2 cucharadas de perejil finamente picado
- 1 cucharada de semillas
- de mostaza
- Sal al gusto
- Aceite vegetal, de preferencia de oliva
Preparación
- Cocina las zanahorias y los ejotes en una cacerola con agua suficiente y sal, hasta que los ejotes estén suaves; retira del fuego y escurre las verduras.
- En una sartén calienta aceite y fríe las calabazas; cuando estén suaves, agrega los elotitos, las zanahorias,
- los ejotes y el perejil, y mezcla para integrar; espolvorea las semillas de mostaza y retira del fuego.
Las recetas de verduras cocidas fáciles son realmente deliciosas y tienes que probarlas. Sigue nuestra receta y conoce los ingredientes que requieres para cocinar una nueva guarnición y compartilas con todos en casa. Recuerda que en Cocina Fácil encontrarás una variedad de platillos para cada momento del día. No importa si eres nueva en la cocina o ya tienes mucha experiencia, siempre tendremos una receta que se te antojará y vas a querer preparar. Sigue en nuestro sitio de recetas de comida porque queremos ser una excelente guía para ti. Conoce las mejores recetas de pollo en Cocina Fácil. ¡Te fascinarán! Conoce las mejores recetas de comida y guarniciones en Cocina Fácil.
