4 recetas de hot dogs como nunca antes los habías probado

Se acerca el fin de semana y se antojan unos buenas recetas de hot dogs. Te invitamos a prepararlos de manera diferente con ingredientes muy originales. ¡Te apostamos a que nunca los habías probado así! Así que toma nota de estas 4 recetas y prepáralos para disfrutarlos junto a tu familia. Te puede interesar: Los beneficios de la mostaza

Recetas de hot dogs muy originales

Con rib eye

Ingredientes

• 4 panes de semillas
• 250 g de rig eye
• 1 cebolla fileteada
• 2 chiles cuaresmeños fileteados
• 1 taza de vinagre de manzana
• 4 salchichas de pavo
• 1 taza de mayonesa
• ½ taza de hojas de cilantro
• 1 taza de soya
• ½ taza de bolsas de albahaca
• 1 limón

Instrucciones

1. Calienta el vinagre con los chiles, apunto de hervir retira del fuego y agrega la soya, reserva.
2. Guisa las cebollas con el aceite, agrega sal y pimienta, retira del fuego cuando doren. Licua la mayonesa con el jugo de limón, cilantro y albahaca, reserva.
3. En una sartén caliente a flama alta coloca el rib eye, retira hasta que esté frito y quita el exceso de grasa.
4. Dora las salchichas en una parrilla y forma los hot dogs con las preparaciones anteriores.

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Hot dogs con chorizo y doritos

Ingredientes

• 4 panes para hot dog
• 1 taza de queso manchego
• ½ taza de granos de elote
• 4 salchichas de pavo
• 1 aguacate en cubos
• ½ taza de chorizo
• 1 taza de mayonesa
• ½ taza de mantequilla derretida
• 1 bolsa de doritos

Instrucciones

1. En una sartén, a flama media, asa los granos de elote con el chorizo, retira cuando estén dorados.
2. Calienta las salchichas en una sartén a flama media.
3. Calienta el pan con mantequilla en una sartén a flama media, coloca la salchicha y cubre con queso. Gratina en el horno a 180 ºC durante cinco minutos.
4. Termina con la mezcla de elote, aguacate y doritos.

Con jalapeño empanizado

Ingredientes

• 4 panes de pretzel para hot dog
• ½ col morada fileteada
• 1 aguacate en cubos
• 2 jalapeños en rodajas
• 1 taza de pan molido
• 4 salchichas de pavo
• 1 huevo
• ½ taza de harina
• 1 taza de queso cheddar
• Aceite suficiente para freír

Instrucciones

1. Empaniza los aros de jalapeño, primero por harina, luego huevo y después el pan molido.
2. Fríelos en aceite caliente hasta que doren. Dora las salchichas en una parrilla o sartén a rallas.
3. Sirve col en los panes, continúa con las salchichas, jalapeños, queso y cubos de aguacate.

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Hot dogs con camarón y poro frito

Ingredientes

• 4 panes para hot dog
• 1 taza de poro fileteado
• 4 salchichas de pavo
• ½ taza de mayonesa
• 1 chipotle molido
• 1 limón
• 3 dientes de ajo picados
• 250 g de camarón pelado
• 4 cdas. de mantequilla
• Aceite suficiente para freír

Instrucciones

1. Fríe el poro en aceite caliente hasta que esté crujiente, retira a papel absorbente. Asa los
2. camarones con el ajo y la mantequilla, salpimienta.
3. Calienta los panes en el horno, asa las salchichas en una plancha. Mezcla la mayonesa con el chipotle y limón. Arma el hot dog con la salchicha, camarones, poro frito y mayonesa de chipotle.

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