Berro frito con limón

  • Porciones:
    4 porciones
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Ingredientes

  • 3 tazas de berros desinfectados
  • 1 limón amarillo
  • 1 cda. de sal en grano
  • Aceite para freír

Preparación

  1. Fríe el berro en el aceite. Cuando deje de burbujear, retira a papel absorbente. Reserva hasta terminar.
  2. Para servir, esparce el jugo del limón y la sal.

Si llevas un estilo de vida veggie o vegetariano, esta opción de guarnición te va a encantar, pues es saludable y muy deliciosa: berro frito con limón. Aprende a hacer esta receta y disfruta de su sabor. Te interesa: 41 ideas de recetas veganas para una dieta saludable

Beneficios del berro

  • Mejora la apariencia de la piel el cabello y las uñas
  • Es un auxiliar en enfermedades cutáneas
  • Tiene propiedades depurativas y diuréticas
  • Refuerza el sistema óseo
  • Es auxiliar en problemas hepáticos y renales
  • Es rico en calcio
  • Funciona como auxiliar en enfermedades cutáneas
  • Fortalece las defensas

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas al limón, tan deliciosas como estos berros fritos con limón. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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