Ingredientes

[3/4 de taza de mantequilla de cacahuate,2 cucharadas de aceite de ajonjoli,1/4 de taza de jugo de limón,5 cucharadas de salsa de soya,3 cucharaditas de chile piquín molido,24 camarones chicos,Sal,Palitos de bambú]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Mezcla la mantequilla de cacahuate con el aceite, el limón, la soya y dos cucharaditas de chile. Si está muy espeso, agrega un poco de agua caliente.

2. Espolvorea los camarones con el chile, ensártalos en palitos de bambú, sazónalos con sal y cocínalos a la plancha.

3. Ofrece los camarones calientes con la salsa que preparaste.

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Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.