Brujitas de malvavisco

Brujitas de malvavisco

Ingredientes

  • 2 claras de huevo
  • 1/2 cucharada pequeña de jugo de limón
  • 400 gram de azúcar glas
  • 12 malvaviscos blancos
  • 12 galletas de chocolate de dos tamaños
  • 12 chocolates pequeños
  • Dulces para decorar de diferentes colores

Preparación

  1. Con el fin de preparar el icing bate las claras a punto de nieve en un recipiente limpio.
  2. Incorpora el jugo de limón y sin dejar de batir agrega poco a poco el azúcar glas. Continúa batiendo hasta tener una consistencia firme.
  3. Coloca los malvaviscos y pega las galletas con el icing. Empieza por la más grande y al final los chocolates pequeños para darle la altura al sombrero.
  4. Decora al gusto los bordes del sombrero con los dulces y pega ojitos y el cabello en los costados.

Todo lo que tu fiesta de Halloween necesita para ser la mejor del mundo son los mejores postres y snack para poner el ambiente y te aseguramos que estas brujitas de malvavisco tienen todo para lograrlo; pon manos a la obra y disfruta de estas increíbles creaciones.

Beneficios del cacao

  • El cacao es tan rico en antioxidantes como el té verde y vino tinto.
  • Gracias a la teobromina, que estimula el sistema nervioso central, y es más suave que la cafeína, el cacao te ayuda a reducir tus niveles de estrés con un efecto más prolongado.
  • El consumo de chocolate negro con 60 ó 70% de cacao puede reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL).
  • La anandamida funciona como un regulador del humor natural. Se usa en pacientes con tratamiento de depresión, para manejar aspectos del ánimo.
  • La teobromina contenido en el cacao cuida los riñones, al ser pariente de la cafeína, aumenta la producción de orina.

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