Dale un giro diferente a unos churros caseros con el delicioso sabor a chocolate de Swiss Miss®. Serán tu nuevo postre preferido.
INGREDIENTES
- ½ cdta. de royal
- 100 g de harina para hot cakes
- 400 g de harina de trigo
- 1 l de agua
- 135 g de mantequilla
- ½ cdta. de sal
- 50 g de azúcar
- 1 sobre de Swiss Miss®
- 4 huevos
- Aceite suficiente
- Crema batida
- Frutos rojos
INSTRUCCIONES
- Cierne royal, harina para hotcakes y harina.
- Pon a calentar el litro de agua con la mantequilla, azúcar y sal.
- Agrega la mezcla de harinas y el sobre de Swiss Miss®.
- Revuelve hasta formar una masa.
- Coloca la masa en una batidora hasta obtener una textura uniforme.
- Agrega los huevos uno por uno.
- Vierte el aceite suficiente en un sartén profundo.
- Introduce la masa en una manga con punta de estrella y forma los churros sobre el aceite caliente.
- Fríe por 4 minutos aproximadamente.
- Retira y espolvorea con Swiss Miss®.
- Acompaña con crema batida y frutos rojos.
¡Disfrútalos con una deliciosa malteada de chocolate!
Lo que no sabías de los churros
- Nadie está completamente seguro de su origen. Se cree que es español, aunque se a nivel internacional se reconoce como un alimento con raíces en nuestro país. No obstante, en China hay antecedentes de un tipo de pan frito muy similar.
- En muchas partes del mundo, se les conoce como “la dona mexicana”.
- En Disneyland se venden aproximadamente 2.8 millones de churros diarios. Este se ha convertido en uno de los alimentos más populares del parque de diversiones.
- Los churros tienen muchas variaciones: bites, bowls, pretzels y hasta salados.
