Cóctel de café dalgona

cafe dalgona

El cafe dalgona ha sido uno de los más populares desde los últimos años. Y es que esta bebida surgió como un experimento durante la pandemia, llegó a redes sociales y, desde entonces, se convirtió en uno de los favoritos de los coffee lovers. Para que lo prepares como profesional en casa, el chef Omar Sandoval nos comparte un fácil paso a paso. Sigue la receta y disfruta esta bebida. Te puede interesar: ¿La cafeína ayuda a crecer el cabello? Aquí todo lo que necesitas saber

Receta de cafe dalgona

Cafe dalgona

Mucha gente alrededor del mundo empezó a preparar el cafe dalgona como una especie de reto durante la pandemia. (Foto: Getty Images)

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Porciones: 2

INGREDIENTES

  • 30 ml de licor de café
  • 60 ml de leche de almendra
  • 30 ml de licor de almendra

Para el café dalgona

  • 2 cdas. de azúcar
  • 2 cdas. de café soluble
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 60 ml de agua tibia

No te pierdas: Por qué el café descafeinado es más saludable que el que contiene cafeína

INSTRUCCIONES

  1. En primer lugar, congela agua en un vaso old fashioned. Inclina el vaso para que el hielo quede en diagonal.
  2. Por otro lado, para hacer el café dalgona, en un tazón bate con fuerza el azúcar, el café, la nuez moscada y el agua tibia para tener una mezcla aireada.
  3. En el vaso, sirve el licor y la leche.
  4. Agrega encima el dalgona. Debe quedar como una espuma.
  5. Finalmente, decora con granos de café.

Descubre: Beneficios de tomar café con canela para tu salud

Ojalá que llueva café...

Ya descubrimos que amas el sabor de café con locura. Por eso, te compartimos el video de este hot cherry mocha para que los prepares:

Porque te gustó esta información, disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para disfrutar de los más ricos sabores del verano

Y suscríbete a tus revistas favoritas en TUSUSCRIPCION.COM

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Aquí te contamos sobre los alimentos que tienes en tu refri.
Las lentejas rojas son un súper alimento diferente para tu cocina, aquí te decimos cómo prepararlas.
El tan esperado lanzamiento de Master Chef Celebrity Generaciones ya es un hecho, conoce quién forma parte de cada equipo.
Hoy en el Día Mundial de las espinacas prepara este sándwich y disfrútalo en tu cena.
Uno de los dulces mexicanos cristalizados con más tradición y que ya casi no se ve en nuestro país. Aquí te explicamos por qué...
La carne en su jugo es una deliciosa receta tradicional mexicana, muy deliciosa y fácil de preparar. Conoce su historia y cómo prepararla.