Te decimos cuáles son los mejores cocteles mexicanos con tequila y mezcal para celebrar una noche con tus amigos. ¿Estás listo? Que la noche comience. Te puede interesar: Universitarios convierten residuos te tequila en harina
Cocteles mexicanos con tequila y mezcal, lo que debes saber
México se conoce alrededor de todo el mundo no sólo por su cocina y platillos típicos, también se identifica por la variedad de bebidas que tiene en su historia, las dos principales: el tequila y el mezcal, éste último, se ha colocado entre los favoritos de las generaciones más jóvenes. Te interesa leer: Beneficios del pulque, la bebida de los dioses Te invitamos a conocer un poco más sobre estas dos bebidas tan importantes para la cultura mexicana y recetas de cocteles mexicanos que puedes preparar en casa. ¡Salud!
“Para todo mal mezcal, para todo bien también” Dicho popular
¿Qué diferencia existe entre el tequila y mezcal?
- El mezcal es una bebida originaria del estado de Oaxaca, al sur de México
- Jalisco es el lugar de origen del tequila, donde existe una poblado con el mismo nombre y es ahí mismo donde produce la mayor cantidad de esta bebida.
- Para la elaboración del mezcal no se utiliza ningún tipo de químicos, regularmente es hecho a mano y es considerado una bebida artesanal
- Mientras que el tequila requiere de un proceso industrializado. No es 100% agave
- El mezcal se produce de las tres variedades de Agave Potatorum, Agave Angustifolia Haw y Agave Esperrima Jacobi.
- Por otro lado el Tequila se produce integramente de la variedad de Agave Tequilana Weber también conocido como Agave Azul.
- El mezcal forma parte de la cultura zapoteca en celebraciones y rituales
- El tequila es una bebida que forma parte de la cultura ranchera
- Al mezcal se le conoce también como la bebida caída del cielo