Ingredientes
- ½ taza de azúcar morena
- ¾ taza de harina
- ⅓ taza de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 3 cdas. de avena
- 3 cdas. de amaranto
- 1 cda. de chía
Preparación
- Mezcla la mantequilla con el azúcar.
- Incorpora lo anterior con la harina, el huevo y el resto de los granos.
- Forma bolitas y colócalas en una charola para horno.
- Hornea por 20 minutos a 180º C. Sácalas y enfríalas en una rejilla antes de servir.
La fibra es un nutriente básico para mantenernos saludables y no debe faltar en nuestra dieta. Por eso, te compartimos como hacer galletas de avena con fibra para que te cuides de forma deliciosa. Te puede interesar: 10 cereales que debes incluir en tu dieta
Como hacer galletas de avena con fibra: grandes beneficios
Seguramente has escuchado mucho sobre la fibra y de lo importante que es para mantenernos saludables. Aquí te decimos sus principales aportaciones y por qué siempre debes incluirla en tu dieta. Debes saber que existen dos tipos de fibra: la soluble y la insoluble, y ambas tienen diferentes cualidades:
Insoluble
- Disminuye la absorción de colesterol malo.
- Mantiene saludable el sistema circulatorio
- Previene el cáncer de colon.
- Es un laxante natural que alivia el estreñimiento.
Soluble
- Reduce la velocidad de vaciamiento gástrico, por lo cual, también reduce el apetito y provoca saciedad.
- Disminuye la absorción de azúcar, lo que es beneficioso en caso de diabetes.
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