Cómo hacer un carajillo sabor mazapán
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Tiempo:0:10
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Porciones:1
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Dificultad:Baja
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Tipo:
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Cocina:
Ingredientes
- 2 oz de café espresso
- 1 oz de licor 43
- 1 oz de leche de almendras
- 1/2 oz de mazapán desmenuzado
- Hielo
Preparación
- En una coctelera con hielo, combine el café espresso, el licor 43, la leche de almendras y el mazapán desmenuzado.
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Agite vigorosamente durante 10-15 segundos.
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Cuele la bebida en un vaso corto escarchado.
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Sirva inmediatamente.
El carajillo es una bebida tradicional española que consiste en café, licor y azúcar. Es una bebida deliciosa y reconfortante que es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
En esta receta, aprenderemos a hacer un carajillo con un toque especial: el sabor del mazapán. El mazapán es un dulce tradicional español hecho con almendras, azúcar y miel. Le da al carajillo un sabor dulce y cremoso que es simplemente irresistible.
Esta receta es original y única porque utiliza un ingrediente poco común en los carajillos: el mazapán.
Además, puedes agregar más mazapán desmenuzado para un sabor más intenso. También puedes agregar una pizca de canela o nuez moscada para darle un toque extra de sabor.
Si deseas preparar más porciones, simplemente puedes duplicar o triplicar la cantidad de ingredientes. El tiempo de preparación será proporcionalmente mayor.
Consejos más para hacer un carajillo sabor mazapán:
Para un sabor más intenso, use café espresso recién hecho.
- Si no tienes leche de almendras, puedes usar leche regular o leche de coco.
- Para una presentación más elegante, puedes servir el carajillo en un vaso de coñac.
- Puedes decorar el carajillo con una rodaja de naranja o limón.
- También puedes agregar una pizca de cacao en polvo o canela molida para darle un toque extra de sabor.
- Si no tienes licor 43, puedes sustituirlo por otro licor de su elección, como brandy, ron o tequila.
- Para una versión sin alcohol, puedes omitir el licor 43 y agregar 1/2 oz de miel o jarabe de agave.
- Para un sabor más dulce, sirve más mazapán desmenuzado.
- Para un sabor más amargo, agrega más licor 43.
- Para un sabor más cítrico, agrega un poco de jugo de naranja o limón.