Ingredientes
- 3 tazas de cacahuate
Preparación
- Muele dos tazas de cacahuate en un procesador de alimentos, hasta que comiencen a soltar su aceite.
- Agrega un poco de agua hasta obtener una textura tersa y divide en tres partes.
- Pica finamente la mitad del cacahuate y trocea el resto. Integra el cacahuate a dos de las cremas para tener tres variedades.
De ahora en adelante vas a querer probar crema de cacahuate para tu desayuno. Además de deliciosa, tiene muchos beneficios que puedes aprovechar desde que comienza tu día. Aprende a prepararla con sabor casero y delicioso, ¡no te arrepentirás Te puede interesar: Crema de maní vs mantequilla de almendras, ¿cuál es mejor para ti?
Beneficios de la crema de cacahuate
- Es rica en proteínas y grasas saludables monoinsaturadas. Esto significa que es una fuente de energía sana, perfecta para antes de hacer ejercicio.
- Sus grasas monoinsaturadas disminuyen las posibilidades de padecer enfermedades cardiovasculares, además de ayudar a combatir el LDL; es decir, el colesterol malo.
- Debes saber que los cacahuates son una excelente fuente de fibra, la cual ayuda al tracto digestivo y hace menos pesadas las digestiones.
- Es ideal para incluir en las dietas de pérdida de peso, pues tiene efecto saciante: quita el hambre y la ansiedad por comer a todas horas.
- Cuenta con vitamina E, un poderoso antioxidantes que protege del daño de los radicales libres. También cuenta con resveratrol, que atrasa el envejecimiento.
- Al ser una fuente de omega 3, calcio, hierro y zinc, se recomienda para las personas que llevan una dieta vegana.
- Según un estudio de la Universidad Pública de Harvard, se puede disminuir el riesgo de padecer diabetes tipo 2 en un 10% al consumir crema de cacahuate de forma periódica.
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¡Dale textura!
- Crunchy: prepárala con trozos grandes de cacahuate.
- Textura media: pica el cacahuate finamente.
- Suave: perfecta para ser untable. Déjala sin trozos de cacahuate.
¡Muy feliz Año Nuevo! Inícialo de forma saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para esta temporada No te puedes perder: Top 20 de las mejores recetas de este 2020, ¡que se vale repetir!
