Crema de espinacas con papa y almendras: económica y saludable

  • Tiempo:
    0:30
  • Porciones:
    4 porciones
Crema de espinacas
Una delicia para tu paladar, esta rica crema de espinacas con papa y almendras será una gran opción en tu menú del día.

Ingredientes

  • 500 gram de espinaca troceada
  • ½ taza de mantequilla en cubos pequeños
  • 1 papa picada
  • ¼ cebolla picada
  • 2 tazas de caldo de pollo o verdura
  • 1 rábano Candy en rodajas
  • ½ taza de almendras fileteadas
  • 1 taza de hojas de espinaca baby
  • ½ taza de parmesano rallado

Preparación

  1. Fríe la cebolla y papa con mantequilla, cuando dore agrega la espinaca y retira cuando esté suave.
  2. Licua con el caldo de pollo y rectifica el sazón. Sirve con rodajas de rábano, almendras, espinaca baby y parmesano.

Es momento de que te consientas con esta riquísima crema de espinacas con papa y almendras. Una combinación de sabores que te va a encantar.

Deliciosa crema de espinacas: por qué debes prepararla

Esta crema es muy fácil y rápida de preparar, pero eso no es lo mejor de esta receta. Las espinacas cuentan con propiedades súper benéficas para la salud. ¡Sácales todo el provecho!

  • Cuentan con un alto contenido en fibra: esta sustancia te mantiene satisfecho y ayuda a la digestión.
  • Es un antiinflamatorio natural y alto en antioxidantes, que previenen diversas enfermedades y retrasan el envejecimiento.
  • Ayudan a disminuir la presión arterial alta y también mejoran la visión.
  • Fortalecen el sistema inmune, previniendo diferentes infecciones.
  • Promueven una piel saludable y radiante, evitando problemas de acné y arrugas, además de mantener el cabello en buen estado.
  • Fortalecen los huesos y los mantienen saludables.
  • Apoyan las funciones cerebrales y del sistema nervioso.
  • Cuentan con un gran aporte de ácido fólico.
  • Previenen distintas enfermedades como la hipertensión, la mala circulación y equilibran el colesterol.
  • Ayudan a aumentar la fuerza muscular.
  • Evitan la úlcera gástrica.
  • Estimulan la formación de los glóbulos rojos.
  • Previenen malformaciones durante el embarazo.
  • Controlan la diabetes.
  • Son muy versátiles en la cocina y puedes prepararlas de diferentes formas: guisados, jugos, ensaladas y mucho más.

¡Muy feliz Año Nuevo! Inícialo de forma saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para esta temporada No te puedes perder: 16 recetas con espinaca que te harán amarla: aprende a prepararlas

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Aprende a incluir e identificar los carbohidratos buenos para que tengas una dieta balanceada.
Para este calor se antoja preparar unos cocteles refrescantes, prueba estos con Bacardí y Coca Cola
A partir de los 40 años, el cuerpo de la mujer comienza a experimentar cambios hormonales que pueden afectar la salud ósea. Incluir suficiente calcio en la alimentación diaria es clave para prevenir problemas como la osteoporosis.
Sabemos que el pescado que preparó durante el Reto de Eliminación, el Chef Luis Chiu es complicada, pero te damos aquí una opción para que el Dragón del Pacífico sea más fácil y con el mismo toque.
Cuando el mundo colapsa, los alimentos se convierten en oro.
El Clásico Regio 2025 está a la vuelta de la esquina y no hay mejor plan que verlo con una buena carnita asada en compañía de la familia y los compas.