Ingredientes
- 4 rebanadas de baguette cortadas en diagonal
- 1 cda. de mantequilla
- ½ taza de cubos de queso Brie
- 1 taza de mezcla de frutos rojos
- 4 cdas. de azúcar
Preparación
- Calienta el azúcar en una sartén hasta que empiece a caramelizar. Agrega los frutos rojos, revuelve rápidamente y retira del fuego. Reserva.
- Unta un poco de mantequilla sobre los panes y tuéstalos. Coloca el queso sobre ellos cuando estén calientes para que se funda un poco.
- Agrega sobre ellos una cucharadita de los frutos rojos caramelizados y sirve.
Nos encanta sorprender a nuestros seres queridos con nuevas recetas. Y la que te traemos hoy va a conquistar paladares. Prepara estos crostinis de queso Brie con frutos rojos, muy fáciles de hacer. Te puede interesar: Nachos preparados con tortilla de harina y frutos rojos
Crostinis con frutos rojos: beneficios
Además de ser un delicioso bocadillo, la receta de crostini que te traemos tiene ingredientes que pueden ser muy buenos para tu salud. Sí, estamos hablando de los frutos rojos. Mira todo lo que te ofrecen:
- Son ricos en antioxidantes, que previenen diversas enfermedades y retrasan el envejecimiento.
- Evitan la retención de líquidos, pues tienen efecto diurético.
- Poseen cualidades analgésicas.
- Cuidan de la salud de las vías respiratorias, pues son anticongestionantes.
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