Dedos de pollo especiales para niños

  • Tiempo:
    0:45
  • Porciones:
    4 porciones
dedos de pollo para niños

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 1 cda. de mantequilla
  • 1 cda. de harina
  • 1 taza de leche
  • 1 cda. de sal
  • 1 huevo
  • 1 taza de pan molido
  • Aceite, el necesario
  • Salsa catsup
  • Mayonesa

Preparación

  1. Calienta la mantequilla y agrega la harina; al tomar color dorado claro añade la leche y deja hervir a fuego muy bajo, sin dejar de mover hasta tener una pasta.
  2. Agrega el pollo, la sal y el huevo, mezcla hasta que todo se integre y forma los deditos.
  3. Pásalos por el pan molido hasta que queden bien cubiertos.
  4. Calienta el aceite y fríe los deditos; escúrrelos en papel absorbente.
  5. Sírvelos con salsa catsup y mayonesa.

Los niños también tienen su corazoncito...y sus antojitos. Ofrécele algo muy saludable a tus hijos en esos momentos de tentación por la chuchería y prepárales unos ricos dedos de pollo para niños. ¡Te va a pedir más! Te interesa: Dedos de pescado con aderezo de yogur

Tip de nutrición

Recuerda no incluir preparaciones empanizadas más de dos veces por semana en tu planeación de menús.

Un alimento con buen sabor

El pollo es muy fácil de digerir y asimilar, y esto va de la mano con que es un alimento muy apetecible para los niños, especialmente si lo ofrecemos de forma rica y variada. Otra razón es que el pollo ayuda a provocar saciedad, por lo que tu hijo no se quedará con hambre, evitará excesos y problemas relacionados con la obesidad.

No te quedes con el antojo y prepara más recetas de pollo para niños tan deliciosas como estos dedos de pollo. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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