Dulces de leche

Dulces de leche

Delicias mexicanas

Ingredientes

[2 tazas de leche de vaca,2 tazas de azúcar,1 vaina de vainilla,1 pizca de bicarbonato,Nueces para adornar]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Hierve la leche con el azúcar, la vainilla raspada y partida a la mitad y el bicarbonato hasta formar una bola suave. Retira del fuego.

2. Amásala hasta que notes que se torna manejable.

3. Forma bolitas medianas, aplánalas un poco con una cuchara y coloca al centro una nuez para decorar.

4. Déjalas enfriar hasta que se endurezcan un poco. Ofrécelos.

Aprende a preparar más ricos postres con nuez:
Trufitas de nuez
Copas de vainilla y nuez
Capirotada

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Aquí te contamos sobre los alimentos que tienes en tu refri.
Las lentejas rojas son un súper alimento diferente para tu cocina, aquí te decimos cómo prepararlas.
El tan esperado lanzamiento de Master Chef Celebrity Generaciones ya es un hecho, conoce quién forma parte de cada equipo.
Hoy en el Día Mundial de las espinacas prepara este sándwich y disfrútalo en tu cena.
Uno de los dulces mexicanos cristalizados con más tradición y que ya casi no se ve en nuestro país. Aquí te explicamos por qué...
La carne en su jugo es una deliciosa receta tradicional mexicana, muy deliciosa y fácil de preparar. Conoce su historia y cómo prepararla.