Ensalada de apio

Ensalada de apio

Ingredientes

[1 paquete de 190 g de queso crema,1/4 de taza de crema para batir,Sal y pimienta negra al gusto] [6 tallos de apio cortados en tiras,2 zanahorias ralladas ,100 g de ejotes cocidos y cortados en tiras ,2 cucharadas de jugo de limón ,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una ensaladera mezcla la zanahoria con el apio y los ejotes, baña con el jugo de limón, revuelve y sazona.

2. Para hacerel aderezo: pon en la licuadora todos los ingredientes y procesa para integrarlos; vacía en un tazón.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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