Ingredientes
[1 taza de arándanos,1/4 de taza de vino tinto,2 cucharadas de miel de abeja,1/2 taza de aceite de oliva,1/4 de taza de vinagre de manzana,Sal y pimienta al gusto] [2 peras rebanadas,1/2 lechuga romana lavada, desinfectada y cortada en trozos,1 lechuga rizada lavada, desinfectada y en trozos,1 taza de frambuesas,4 mandarinas cortadas en supremas,200 g de queso de cabra (imitación) rebanado]