Ingredientes
- 1 piña chica en rebanadas delgadas
- 2 tazas de arroz integral cocido
- 1 taza de nueces caramelizadas
- 1 pechuga de pollo cocida en cubos chicos
- 1 taza de kale picada
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 4 cucharadas de cebolla morada
- 1/2 cucharadita de comino
- 3 cucharadas de jugo de limón
Preparación
- Mezcla en un tazón el arroz integral con el pollo, el kale, la cebolla y las nueces. Agrega el aceite de oliva, el comino y el jugo de limón; salpimienta.
- Sirve la ensalada sobre algunas láminas de piña.
Expandir horizontes es lo mejor que podrás hacer, sobretodo si es en la cocina, así que hoy queremos darte a conocer una delicia realmente enorme que te encantará y es nada menos que esta increíble ensalada integral; es una mezcla de ingredientes extraordinarios que te brindarán una nueva sensación.
Alimentos para combatir la inflamación abdominal
- Limón verde: Tomar un vaso de agua tibia con unas gotas de limón reduce los efectos alérgicos y a desintoxicar el sistema inmunológico y digestivo.
- Menta: Relaja los músculos digestivos y desvanece los síntomas de la mala digestión.
- Pepino: Gracias a la silica, vitamina C y ácido cafeic, es ideal para reducir la inflamación.
- Diente de león: Posee prebióticos, ayuda a fortalecer la bacteria buena en el tracto digestivo.
- Jengibre: Estimula y promueve los procesos de digestión gracias a sus compuestos fenólicos, es decir, reduce gases y presión que se encuentre en el tracto.
Cocina Fácil siempre tiene las recetas adecuadas para todo momento y ocasión, incluso cuando padeces molestias estomacales, checa todas las increíbles recetas para evitar inflamación, ¡te encantarán!