Para un brindis refrescante, prepara este Espresso Martini

  • Porciones:
    2
  • Dificultad:
    Baja
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Espresso Martini

Cocina Fácil

Nos espera un viernes con mucho calor, y la mejor forma de refrescarse es preparando este Espresso Martini.

Ingredientes

  • 1 1/2 oz de vodka
  • 3/4 oz de licor de café
  • 1 oz de café
  • 1/2 oz de jarabe natural
  • 3 granos de café
  • 1/2 taza de hielo

Preparación

  1. Agrega todos los en un shaker tapa y agita.
  2. Sirve colado y decora con los granitos de café.

Se acerca el fin de semana...¡pero no el fin de las altas temperaturas! Para que te refresques de forma deliciosa, te compartimos un riquísimo Espresso Martini con el que podrás brindar con tus amigos. ¡Sorprende a todos preparándolo en casa!

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¿Qué es un espresso?

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Es una forma concentrada de preparar café, que se sirve en pequeñas medidas y suele ser la base de otros tipos de bebidas de café, como el latte, el americano, el cappuccino y el macchiato.

Se trata de un proceso de preparación del café que se hace forzando el paso de agua caliente a alta presión a través de granos de café que han sido molidos finamente.

Posteriormente, se cubre con una crema y espuma marrón que le agrega un intenso y delicioso retrogusto.

Normalmente, y debido a su concentración, se sirve en tacitas muy pequeñas, pero hoy te lo traemos en forma de Martini para que lo disfrutes en grande.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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