Ingredientes
[1/2 manojo de espárragos cocidos ,1 papa cocida, pelada y rebanada ,2 tazas de ramitos de coliflor cocidos] [1/4 de taza de mostaza ,1/2 taza de mayonesa light,1/4 de taza de leche descremada ,Sal y pimienta al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Para hacer la salsa: en un tazón bate la mostaza con la leche, la mayonesa, sal y pimienta hasta integrarlos; reserva a temperatura ambiente.
2. En los platos a servir acomoda la papa, la coliflor y los espárragos; sazona con sal y pimienta.
3. Baña las porciones con la salsa.