Espárragos y papas con salsa de mostaza

Espárragos y papas con salsa de mostaza

Ingredientes

[1/2 manojo de espárragos cocidos ,1 papa cocida, pelada y rebanada ,2 tazas de ramitos de coliflor cocidos] [1/4 de taza de mostaza ,1/2 taza de mayonesa light,1/4 de taza de leche descremada ,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Para hacer la salsa: en un tazón bate la mostaza con la leche, la mayonesa, sal y pimienta hasta integrarlos; reserva a temperatura ambiente.

2. En los platos a servir acomoda la papa, la coliflor y los espárragos; sazona con sal y pimienta.

3. Baña las porciones con la salsa.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

La SEP ha implementado una nueva norma que prohíbe la venta de ciertos alimentos en las escuelas para combatir la obesidad infantil en México.
Prepárate para comprar un buen pescado pero económico aquí te decimos cuales son los más baratos.
¡Hace calor! Y para la hora de la comida, nada mejor que unas tostadas de ceviche de coco, una receta fresca y deliciosa.
Una versión diferente de lasaña con carne molida para disfrutar en casa
Esta versión de taquitos dorados de camarón será una buena opción para tu comida semanal, ve esta receta.
Sigue la guía del Plato del Buen Comer para que los niños y todos los miembros de la familia coman sano, rico y balanceado