Fajitas con nuez

Fajitas con nuez

Ingredientes

[1/2 kg de fajitas de res ,250 g de nuez picada ,1/2 cebolla rebanada ,1 taza de caldo de pollo ,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Sazona las fajitas con sal y pimienta y ponlas en un refractario engrasado junto con la cebolla y espolvorea la nuez.

2. Cubre el recipiente con plástico autoadherible y programa el microondas a potencia media durante 8 minutos.

3. Vierte el caldo, tapa y cocina 5 minutos a la misma potencia o hasta que el pollo esté cocido (si es necesario añade de 2 en 2 minutos).

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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