Galleta red velvet con decoración navideña

Galleta red velvet con kisses

Ingredientes

  • 1 porción de masa red velvet
  • 100 gram de Kisses de chocolate con leche
  • 100 gram de mini Kisses de chocolate blanco
  • 50 gram de chocolate blanco
  • Azúcar glas

Preparación

  1. Estira la masa de red velvet y con un cortador en forma de círculo saca tus porciones y hornea a 180 oC durante 15 minutos.
  2. Deja enfriar un poco y añade en el centro un Kiss (puedes hacer variaciones con mini Kisses blancos).
  3. Deja que terminen de enfriar y decora con azúcar glas espolvoreada o chocolate blanco derretido para formar las líneas sobre las galletas.

El rojo es uno de los colores más tradicionales de la Navidad, por lo que la galleta red velvet con decoración navideña es ideal para disfrutar y compartir en estas fechas. ¿Te animas a prepararla? Aquí te damos una deliciosa opción que no te puedes perder.

Galletas navideñas y muchas curiosidades

Te recomendamos: Pastel red velvet navideño para celebrar la Nochebuena ¿A quién no le gusta consentirse en esta temporada con una deliciosa galleta, acompañada de una rica taza de chocolate, un café calientito o incluso un ponche navideño? Sin duda, las galletas son perfectas para darnos gusto en cualquier momento del día. Además, ¡tienen una gran historia! 1. El origen de la palabra “galleta”: esta viene del francés “galette”, con el cual se designaba a una hojuela que se degustaba en el siglo XIII. 2. Las primeras galletas: según datos históricos, las primeras galletas fueron hechas en Persia, en el siglo VII, justo cuando el azúcar se hizo popular en la región. 3. Amantes de las galletas: cuando las galletas surgieron en Grecia, sus habitantes solían elaborar más de 72 tipos, y también les agregaban aromas. 4. El origen de las galletas de jengibre: estas tienen una historia muy curiosa. Se dice que la reina Isabel I de Inglaterra ordenó a sus cocineros preparar galletas con la forma de sus huéspedes. Estos utilizaron jengibre como ingrediente principal y, desde entonces, fueron una gran tradición en todo el reino.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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