Ingredientes
- 1 taza de garbanzos
- 2 tazas de agua
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 dientes de ajo picados finamente
- 1 cucharadita de paprika
- 0.5 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de curry en polvo
- Sal y pimienta
Preparación
- Remoja los garbanzos en agua una noche antes.
- Al día siguiente, drena los garbanzos si aún tienen agua y mézclalos con el jugo, el ajo y las especias.
- Colócalos sobre una charola para horno con papel encerado y métela por 40 minutos a 180 ºC. Sabrás que están listos cuando luzcan crujientes y dorados. Sirve.
Con esta receta te demostraremos que los garbanzos al horno pueden ser una excelente guarnición en tu próxima comida. Intenta hacer esta receta, estamos seguras que te fascinará.
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¡Buen provecho!