Gorditas de chorizo

Gorditas

Ingredientes

[1/2 kg de masa para tortillas ,250 g de chorizo ,6 tomates ,2 chiles verdes,1/4 de cebolla ,Sal al gusto ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Licua los tomates con los chiles, la cebolla, 1 1/2 tazas de agua y sal hasta lograr una mezcla homogénea; reserva.

2. Desmenuza el chorizo y fríelo en una sartén, cuando esté cocido retira el exceso de grasa y agrega lo licuado; cocina a fuego medio, cuando hierva, baja el fuego y cocina hasta que espese.

3. Con la masa haz las gorditas y fríelas en aceite; cuando doren escúrrelas, ábrelas y ponles el chorizo.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
La elección de los ingredientes será clave para lograr buenos platillos en Master Chef Celebity Generaciones, y esta vez Nicky Chávez salió regañada, checa qué pasó.
Muchos platillos se preparan a baño maría, así que aquí te decimos qué es y cómo hacerlo de la mejor manera.
Aquí te contamos sobre los alimentos que tienes en tu refri.
Las lentejas rojas son un súper alimento diferente para tu cocina, aquí te decimos cómo prepararlas.
El tan esperado lanzamiento de Master Chef Celebrity Generaciones ya es un hecho, conoce quién forma parte de cada equipo.
Hoy en el Día Mundial de las espinacas prepara este sándwich y disfrútalo en tu cena.