Helado de plátano

Helado de plátano

Para consentir a los peques

Ingredientes

[4 plátanos maduros,1 cucharada de extracto de vainilla,2 tazas de crema,1/2 taza de azúcar]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Licúa todos los ingredientes hasta obtener un puré terso.

2. Colócalo en un recipiente y congela por 1 hora.

3. Raspa el helado con un tenedor y vuelve a congelar. Repite este proceso 3 ó 4 veces.

4. Ofrece en copas pequeñas.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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