El hot dog es un platillo clásico que se ha convertido en un favorito de personas de todas las edades. Es un alimento versátil que se puede disfrutar de diferentes maneras, desde el clásico hot dog con salchicha, mostaza, ketchup y pepinillos, hasta opciones más gourmet o saludables.
A continuación, te presentamos 6 formas de disfrutar unos hot dogs. Desde opciones sencillas y rápidas para un día ajetreado, hasta opciones más elaboradas para una ocasión especial.
Hot dog gourmet
Si quieres disfrutar de un hot dog más gourmet, puedes probar esta receta. Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 pan de hot dog
- 1 salchicha para hot dog
- Mostaza Dijon
- Mostaza de miel
- Salsa de tomate o catsup
- Pepinillos
- Cebolla caramelizada
- Queso cheddar rallado
Preparación:
- Calienta el pan de hot dog en el microondas durante 30 segundos.
- Abre el pan de hot dog y coloca la salchicha.
- Agrega la mostaza Dijon, la mostaza de miel y la salsa de tomate.
- Agrega los pepinillos, la cebolla caramelizada y el queso cheddar rallado.
Para un sabor más ahumado, puedes agregar 1/2 cucharadita de humo líquido a la salsa de tomate frito
Hot dog con chili con carne
Si quieres disfrutar de un hot dog con un toque mexicano, puedes probar esta receta. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 pan de hot dog
- 1 salchicha para hot dog
- Chili con carne
- Queso cheddar rallado
- Cebolla picada
- Cilantro picado
Instrucciones:
- Calienta el pan de hot dog en el microondas durante 30 segundos.
- Abre el pan de hot dog y coloca la salchicha.
- Agrega el chili con carne, el queso cheddar rallado, la cebolla picada y el cilantro picado.
Hot dog mexicano
Ingredientes:
- Salchichas de tu elección
- Pan para hot dog
- Guacamole casero
- Salsa pico de gallo
- Queso cotija rallado
- Cilantro fresco picado
Preparación:
- Cocina las salchichas según las indicaciones del paquete.
- Calienta los panes para hot dog.
- Unta guacamole en el pan, coloca la salchicha, agrega pico de gallo, espolvorea queso cotija y decora con cilantro fresco.
Hot dog california
- Ingredientes
- Salchichas de pollo
- Panes para hot dog integrales
- Aguacate en rodajas
- Tomates cherry cortados por la mitad
- Hojas de espinaca
- Mostaza Dijon
Preparación:
- Cocina las salchichas de pollo.
- Coloca las salchichas en los panes, añade aguacate en rodajas, tomates cherry, hojas de espinaca y un toque de mostaza Dijon.
Hot dog mediterráneo
- Ingredientes:
- Salchichas de cordero o ternera
- Panecillos para hot dog integrales
- Yogur griego
- Pepino en rodajas
- Tomates secos en aceite, escurridos
- Albahaca fresca
- Preparación:
- Cocina las salchichas a la parrilla.
- Coloca las salchichas en los panes, agrega yogur griego, rodajas de pepino, tomates secos y hojas de albahaca fresca.
Hot dog saludable
Si estás buscando una opción más saludable, puedes probar esta receta. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 pan de hot dog integral
- 1 salchicha vegana
- Mostaza Dijon
- Pepinillos
- Cebolla morada
- Lechuga
- Tomate
Preparación:
- Calienta el pan de hot dog integral en el microondas durante 30 segundos.
- Abre el pan de hot dog y coloca la salchicha vegana.
- Agrega la mostaza Dijon, los pepinillos, la cebolla morada, la lechuga y el tomate.
Para un sabor más fresco, puedes agregar un poco de cilantro a la cebolla morada o para un sabor más intenso, puedes agregar 1/2 cucharadita de mostaza en polvo a la mostaza.