Huevos con ensalada y aderezo americanos

Huevos con ensalada y aderezo americanos

Ingredientes

[1 taza de mayonesa ,1/2 taza de crema ,1 cucharada de mostaza ,1 cucharadita de semillas de apio ,Sal y pimienta al gusto] [6 huevos cocidos ,1 papa cocida, pelada y picada ,1/4 de cebolla finamente picada,1/2 taza de granos de elote cocidos,3 pepinillos finamente picados]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Para hacer el aderezo: en un tazón combina la mayonesa, la crema, la mostaza, las semillas de apio, sal y pimienta, revuelve para integrarlos.

2. Pela los huevos, córtalos a la mitad, retira las yemas con cuidado y desmenúzalas; reserva las claras.

3. En un refractario mezcla las yemas con la papa, la cebolla, los granos de elote y los pepinillos; incorpora el aderezo, revuelve para impregnar la ensalada.

4. Tapa el recipiente, refrigera 20 minutos antes de servir y rellena las claras con la ensalada americana.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Si te encanta probar ingredientes nuevos y darle un twist saludable a tus platillos, seguro te vas a llevar bien con el bulgur. Aquí te contamos qué es y cómo usarlo.
Rafa Polinesio conquista MasterChef con un Chilmole: “No te pases Ana Karen, pensé que te había mordido un róbalo”, el platillo con el que ganó el Reto de Eliminación este domingo. Aquí te damos una receta inspirada en su preparación.
Aprende a incluir e identificar los carbohidratos buenos para que tengas una dieta balanceada.
Para este calor se antoja preparar unos cocteles refrescantes, prueba estos con Bacardí y Coca Cola
A partir de los 40 años, el cuerpo de la mujer comienza a experimentar cambios hormonales que pueden afectar la salud ósea. Incluir suficiente calcio en la alimentación diaria es clave para prevenir problemas como la osteoporosis.
Sabemos que el pescado que preparó durante el Reto de Eliminación, el Chef Luis Chiu es complicada, pero te damos aquí una opción para que el Dragón del Pacífico sea más fácil y con el mismo toque.