Jitomate rostizado con parmesano y albahaca

Jitomate rostizado con parmesano y albahaca

Entradas ligeras

Ingredientes

[3 jitomates en rodajas,1 taza de queso parmesano rallado,2 cucharadas de aceite de oliva,2 cucharadas de albahaca picada,1 baguete]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Acomoda las rebanadas de jitomate en un plato, baña con el aceite de oliva, salpimienta, agrega la albahaca y cubre con el queso parmesano.

2. Hornea por siete minutos en la parte superior del horno a 200oC. Sirve.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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