Margarita de tamarindo

Margarita de tamarindo

Margaritas de sabores

Ingredientes

[1 taza de concentrado de tamarindo para preparar agua (comercial),3/4 de taza de licor triple sec,3/4 de taza de jarabe natural,3/4 de taza de tequila blanco,1 limón,16 cubos de hielo,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Parte el limón a la mitad y remoja la orilla de las copas a servir; pon suficiente sal en un platito y pasa las copas para escarcharlas; reserva.

2. Licua los cubos de hielo con el jarabe de tamarindo (sin diluir), el jarabe natural y el tequila hasta lograr consistencia de frappé; reparte entre las copas y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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