¿Tu antojo entre comidas es difícil de controlar? Este mix de nueces es el snack ideal para calmar esos antojos antes y después de la hora de comer. Aprende a prepararlo y disfruta de su deliciosa combinación de sabores Te puede interesar: Deterioro cognitivo podría retrasarse al comer nueces, según estudio
Receta de mix de nueces
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Porciones: 4
INGREDIENTES
- 1 taza de nuez de la india
- 1 taza de almendras
- ¼ de taza de aceite de ajonjolí
- 1 taza de avellanas
- 1 taza de pepitas de calabaza sin cáscara
- 5 chiles de árbol secos rojos picados
- 1 taza de pistaches con cáscara
- 1 pizca de cardamomo
- Pimienta cayena
- Pimienta normal
- Sal
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- Tuesta las semillas en una sartén caliente con aceite de ajonjolí. Cuando comiencen a dorar añade el chile, pimienta, cardamomo, sal y pimienta.
- Retira cuando tuesten y deja enfriar en una charola.
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Beneficios de los diferentes tipos de nuez para tu salud
- En primer lugar, son ricas en grasas Omega 3, antiinflamatorias e importantes para las funciones del cerebro. Además, ayudan a que el cuerpo fabrique colesterol bueno.
- Mejoran el estado de ánimo y combaten la ansiedad, el estrés y la depresión.
- También ayudan a que la piel tenga un mejor aspecto.
- Disminuyen los dolores ocasionados por la artritis o los reumáticos.
- Por otro lado, evitan el riesgo de padecer Alzheimer.
- Finalmente, son muy versátiles en la cocina y las puedes incluir en diferentes platillos, bebidas, postres y mucho más.
Ya no necesitas más razones para hacer este mix de nueces, ¡que lo disfrutes! Disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para esta temporada de calor Suscríbete a tus revistas favoritas en tususcripcion.com