Ingredientes
- ½ taza de fresa
- 1 cda. de mantequilla
- 4 piezas de bolillo
- ¼ de queso crema
- Mermelada de fresa
Preparación
- Corta en cubos o rebanadas las fresas.
- Parte los bolillos por la mitad. Calienta la mantequilla es un sartén y dóralos a fuego medio hasta que estén dorados.
- Unta el queso crema en cada mitad de pan y agrega la mermelada. Decora con la fruta.
Haz que tus mañanas comiences muy dulces y deliciosas si incluyes en tu desayuno estos molletes dulces con fresas. Aquí te damos el paso a paso para prepararlos. Te interesa: Mil hojas con compota de fresas
Origen de los molletes
Aunque son toda una tradición en México, los molletes son de origen español, y se trata de un pan de miga blanda que se acompaña, originalmente, de aceite de oliva y un poco de sal. Según datos históricos, los molletes más antiguos provienen de Antequera (España), utilizados para acompañar el desayuno y remojados en un poco de aceite de oliva o untados con mantequilla. Se cree que su origen proviene de los panes ácimos utilizados antiguamente en misa, originalmente hebreos.
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