Mousse de cilantro

Mousse de cilantro
Mousse de ciltantro ideal para la botana

Exquisitas botanas

Ingredientes

1 taza de hojas de cilantro lavadas y desinfectadas
2 sobrecitos de grenetina (1 cucharada)
1 paquete de 190 g de queso crema
1 taza de crema
1 cucharada de consomé de pollo en polvo

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua fría, deja reposar durante 2 minutos y caliéntala a baño María hasta que se disuelva.

2. Licua el queso crema con el cilantro, la crema y el consomé, sin apagar el motor agrega la grenetina y procesa para integrarla.

3. Vacía en un molde mediano para gelatina ligeramente engrasado y refrigera al menos 1 hora o hasta que cuaje.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Aprende a incluir e identificar los carbohidratos buenos para que tengas una dieta balanceada.
Para este calor se antoja preparar unos cocteles refrescantes, prueba estos con Bacardí y Coca Cola
A partir de los 40 años, el cuerpo de la mujer comienza a experimentar cambios hormonales que pueden afectar la salud ósea. Incluir suficiente calcio en la alimentación diaria es clave para prevenir problemas como la osteoporosis.
Sabemos que el pescado que preparó durante el Reto de Eliminación, el Chef Luis Chiu es complicada, pero te damos aquí una opción para que el Dragón del Pacífico sea más fácil y con el mismo toque.
Cuando el mundo colapsa, los alimentos se convierten en oro.
El Clásico Regio 2025 está a la vuelta de la esquina y no hay mejor plan que verlo con una buena carnita asada en compañía de la familia y los compas.