Mousse de queso con salsa de mango

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Ingredientes

  • 0.33333333333333 taza de semillas de girasol
  • 2 tazas de mango picado
  • 1 paquete de queso crema
  • 2 tazas de crema para batir
  • 0.5 taza de azúcar glas
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharadas de miel 

Preparación

  1. Licua una taza y media de los cubos de mango con el jugo de limón y la miel.
  2. Bate el queso con el azúcar glas, después agrega la crema y bate hasta que forme picos.
  3. Sirve el mousse de queso crema y báñalo con el coulis de mango.
  4. Termina con algunos cubos de mango y semillas de girasol al servir.

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¿Quién puede resistirse a un rico, dulce y sabroso postre casero? Desde gelatinas, paletas, mousse, pays o flanes, ¡todos son una delicia! Y adivina qué, en Cocina Fácil tenemos las mejores recetas de postres para toda ocasión.

Prueba hacer este mousse de queso. Además, compártenos cuál es el postre que más te gusta preparar y siempre te queda buenísimo.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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