Papitas y cebollitas al cilantro

Papitas y cebollitas al cilantro

Ingredientes

[3/4 de kg de papitas Cambray ,20 cebollitas de Cambray ,1/3 de taza de cilantro picado ,2 chiles verdes picados (o al gusto) ,1/3 de barrita de mantequilla ,4 cucharadas de salsa inglesa ,4 cucharadas de jugo sazonador ,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Cocina las papas en agua suficiente con sal hasta que estén cocidas; escúrrelas y reserva.

2. Aparte, en una cacerola derrite la mantequilla y fríe las cebollitas, cuando comiencen a dorar agrega el cilantro, el chile y las papas, revuelve para integrar.

3. Cocina 10 minutos a fuego bajo o hasta que los chiles estén suaves, baña con la salsa inglesa y el jugo sazonador; deja hervir 10 minutos, retira y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
Si lo tuyo no es cocinar en un día especial y prefieres pasar todo el tiempo posible con esa persona especial, aquí te pasamos una lista de los mejores restaurantes para San Valentín.
Un alambre es una excelente opción para preparar hoy a la familia.
Un taquito de alambre siempre es una gran idea para tu comida de la semana, aprende a preparar estos ricos tacos de alambre de costilla de res.
Las papas con chorizo son básicas en tus preparaciones, así que aquí te dejamos la receta más sencilla para que las cocines el día de hoy.
Algunas combinaciones pueden ser tóxicas y peligrosas para la salud. Descubre qué productos nunca debes mezclar y cuáles son los síntomas de intoxicación.
Una de las temporadas más ricas del año está por llegar. Éstas son las mejores recetas para preparar los alimentos de primavera.