Pasta con mariscos estilo marinara

  • Tiempo:
    0:35
  • Porciones:
    4 porciones
Pasta con mariscos estilo marinara

Ingredientes

  • 400 gram de espagueti cocido
  • 2 tazas de jitomate picado
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cda. de paprika
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 taza de hojas de albahaca
  • 300 gram de camarón grande
  • 2 tazas de almeja blanca
  • 2 tazas de mejillones
  • 200 gram de pulpo cocido
  • 200 f de aros de calamar
  • 8 cdas. de aceite de oliva

Preparación

  1. Sofríe la cebolla y ajo, cuando doren agrega el jitomate. Cuece durante 10 minutos, integra el vino blanco, paprika y mariscos. Cuece cinco minutos más e integra la pasta, salpimienta.
  2. Sirve y termina con la albahaca.

Esta es la oportunidad perfecta para que disfrutar de una rica pasta con mariscos estilo marinara. ¡Date gusto y vamos a cocinarla! Te interesa: Ensalada de pasta con atún y kale

Lo que debes saber sobre los mariscos

  • Una dieta rica en mariscos puede ayudar a reducir enfermedades cardiacas y puede prolongar la esperanza de vida después de haber sufrido un ataque al corazón.
  • Estos reducen el nivel de triglicéridos y la presión en la sangre, además de mejorar los síntomas de la inflamación, la artritis y la psoriasis.
  • Son ricos en proteínas, vitaminas y minerale, además de contener 20% de las proteínas de la carne roja y las aves. Y lo mejor: contienen mucho menor grasa que éstas.
  • Si quieres incluir más los mariscos en tu dieta, la recomendación es consumirlos de 2 a 3 veces por semana.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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