Name: Pasta de calabacita: comida sana y barata para mamá
Total time: 1 h
Yield: 4 porciones
Cuisine: Recetas vegetarianas
Ingredients: 4 calabacitas cortadas en láminas; null ¼ cebolla morada picada en cuadros; null ½ taza de frijoles bayos cocidos; null ½ taza de queso doble crema desmoronado; null ¼ taza de cilantro picado; 1 taza de crema; null ¼ taza de queso azul desmoronado

Pasta de calabacita: comida sana y barata para mamá

Tiempo:

1:00

Porciones:

4 porciones

Ingredientes

4 calabacitas cortadas en láminas
¼ cebolla morada picada en cuadros
½ taza de frijoles bayos cocidos
½ taza de queso doble crema desmoronado
¼ taza de cilantro picado
1 taza de crema
¼ taza de queso azul desmoronado

Preparación

Calienta la crema, agrega el queso azul, un poco de pimienta y mantén caliente.
Hierve agua con sal en una olla grande.
Agrega las láminas de calabacita y retira a los 15 segundos. Sirve las láminas bañadas con la salsa de queso y termina con el cilantro, cebolla, frijoles y queso doble crema.

Ya llegó el momento de festejar a mamá con una rica receta. Hoy te traemos esta pasta de calabacita, una comida sana y barata llena de sabor y mucha salud. ¡Toma nota! Te interesa: 21 recetas con calabacitas que te fascinarán

Comida sana y barata: por qué debes prepararla

La calabacita tiene grandes beneficios para que mamá los disfrute (además de su gran sabor). ¡Conócelos!

Ayuda a la prevención de enfermedades cardiovasculares y varios tipos de cáncer.
Disminuye la presión arterial.
Elimina los líquidos retenidos.
Mejora la concentración.
Es muy baja en calorías.
El té de flor de calabaza elimina los parásitos intestinales.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado para ti más recetas de comida sana para mamá, tan deliciosas como esta pasta de calabacita Sigue en en Cocina Fácil y disfruta de más ricos y originales sabores

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Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.