Pay helado de yogur con frutos rojos
Ingredientes
[1 1/4 taza de harina,1/4 cucharadita de sal,1/2 taza de mantequilla,1/4 taza de agua,2 tazas de yogur,1/2 taza de azúcar glas,2 tazas de frutos rojos congelados]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Mezcla la harina con la sal, agrega la mantequilla y mezcla hasta obtener una consistencia arenosa.
2. Después agrega el agua, mezcla hasta formar una masa lisa. Extiende sobre una charola, cubre con plástico y refrigera por una hora.
3. Termina de extender la masa, cubre las bases de tarta con ella y hornea a 180o C durante 15 minutos. Reserva hasta que enfríen.
4. Mezcla el yogur con la mitad del azúcar y divide en las tartas.
5. Tritura ligeramente los frutos rojos con el resto de la azúcar en el procesador de alimentos y agrégalos sobre las tartas.