Snack saludable: pepitas rostizadas con curry

pepitas rostizadas con curry

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de pepitas de calabaza con cáscara
  • 1/2 cucharadita de curry
  • 1/4 de cucharadita de paprika
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma
  • 1/2 cucharadita de sal

Preparación

  1. Tuesta las pepitas en una sartén grande a fuego medio.
  2. Cuando comiencen a dorar agrega las especias y dora 30 segundos más.
  3. Reserva en un tazón. Enfría y disfruta aún calientes.

Este tipo de recetas nos encantan, y por ello, nos gusta compartirlas contigo. Prueba este snack saludable: pepitas rostizadas con curry y dinos qué tal te parecieron. Te interesa leer: Recetas veganas para una dieta saludable

5 Tips básicos para iniciar una dieta vegana

  1. Cuida lo que tienes en tu alacena, no dejes nada de tentación
  2. Marca un sólo día a la semana en el cual tendrás un consumo cero de productos de origen animal. Poco a poco, ve incrementando los días, hasta que tu consumo a diario sea nulo.
  3. Lleva contigo una bolsa con mezcla de nueces y otros frutos secos para cuando sientas hambre o antojo.
  4. Invita a alguien de tu familia o un amigo a hacer la transición contigo.
  5. Prepara tú mismo los alimentos, de esa forma tendrás mayor consciencia de lo que comes.

Conoce más tips para comenzar una dieta vegana en Cocina Fácil

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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